在这一部由1974年的一部B级影片改编而来的动作片里，凯奇所扮演的莱内斯曾经是一名传奇性的汽车大盗，他的高超偷技能让一辆防护森严的车在60秒之内从你的眼皮底下消失得无影无踪（这大概也是本片片名的由来吧）。
本来已经退隐江湖、打算彻底摆脱犯罪生涯的他，却因为要挽救他那铁了心要步他后尘却又被犯罪集团挟持的弟弟，只好被迫重出山林，与情人（安杰丽娜.茱丽饰演）一道干一票“不可能完成的任务”——在一个晚上把50辆车“一锅端”！但是，黑白两道也不是吃素的，除了黑道上的竞争对手之外，一个追踪他多年、一心要将他绳之以法的老差骨（罗伯特.杜瓦尔饰演）也正对他虎视眈眈，凯奇如何能够完成这最后一次偷窃呢？